თურქული წითელი და მწვანე ოსპი: Football, დაყოფილი და ნაყარი გადაზიდვის სტანდარტები
Nilasya Agro Foods International Trade Desk2026-03-016 min read

# თურქული წითელი და მწვანე ლობიო: ფეხბურთი, დაყოფილი, მანქანით გაწმენდილ სტანდარტები და მასობრივი შვებულება
Türkiye არის ლობიოს (Lens culinaris) გენეტიკური სამშობლო. სამხრეთ-აღმოსავლეთ ანატოლიის მშრალი, მზიანი ბარები აწვდიან წითელ ლობიოს შეუდარებელი ტკბილობითა და ბუნებრივი ბეტა-კაროტენის შეფერილობით, მაშინ როცა ცენტრალური ანატოლიის ზომიერი ვულკანური მაღლობები იძლევიან მტკიცე, მყარ მწვანე ლობიოს. Nilasya Agro Foods უჯრით, შერჩევით ამუშავებს და მსოფლიო კვების გადამამუშაოებს, კონსერვებსა და საბითუმო იმპორტიორებს აწვდის პრემიუმ თურქულ ლობიოს.
1. წითელი გულარტყა ლობიოს ხარისხი და საფქვავის სპეციფიკაციები - **წითელი ფეხბურთის ლობიო (სრული, ორთქლმოხდილი):** მექანიკური დეკორტიკაციით დამუშავებული სრული თესლი, რომელიც არ არის დაყოფილი კოტილედონებად. პოლირებული ნაზ წყლის ნისლით, რათა მიაღწიოს ბრწყინვალე ნარინჯისფერ-ყვითელი ბრწყინვალებას, ქიმიური დანამატების გარეშე. - **წითელი დაყოფილი ლობიო:** დეკორტიკირებული და დაყოფილი ნახევრებად, სწრაფი მომზადებისათვის (15–20 წუთი) და უპირატესად ბუმბულოვანი ემულტიფიკაციის უზრუნველყოფით სუპებისთვის, დალებისთვის და პიურეების ბაზებისთვის. - **სრული მტრედის წითელი ლობიო:** სრული თესლი ბუნებრივი ყავისფერი კვირთით, რომელიც ექსპორტირებულია საერთაშორისო საფქვავის საწარმოებში, რომლებსაც აქვთ საკუთარი დეკორტიკაციის ქარხნები.
2. მწვანე ლობიო (Laird და Eston სახეობები) კონია და იოზგათის რეგიონში მოყვანილი, თურქული მწვანე ლობიო კუცხრობაში რჩება მყარი უჯრედული სტრუქტურით: - **Laird ტიპი (მდიდარი მწვანე):** დიამეტრი 6.0მმ-დან 7.0მმ-მდე, ღია მწვანე მარცვლებით ყბოვანი ყვითელი კოტელედონით. იდეალურია კონსერვირებული მზა საკვებისთვის და ცივი სალათებისთვის. - **Eston ტიპი (პატარა მწვანე):** დიამეტრი 4.5მმ-დან 5.5მმ-მდე, სწრაფად მომზადებადი კონცენტრირებული მიწისფერ გემოთი.
3. ხარისხი და ფიზიკური სტანდარტები - **Sortex ოპტიკური სისუფთავე:** მინიმუმ 99.5% დან 99.8%-მდე. - **ტენიანობის მაჩვენებელი:** მაქსიმუმ 14.0%. - **დაზიანებული და მოტეხილი თესლი:** მაქსიმუმ 1.0% მწვანე ლობიოში; მაქსიმუმ 1.5% ფეხბურთის წითელ ლობიოში. - **უჩერგო თესლი ჩატარებულ ლობიოში:** მაქსიმუმ 0.25%. - **უცხო საგნები:** მაქსიმუმ 0.1%.
4. მასიური შენახვა მერსინის საერთაშორისო პორტიდან - **25კგ და 50კგ PP ჩანთები:** 26–27 ტონამდე 20 ფუტის კონტეინერში (თავისუფლად მოთავსებული) მაღალი სიძლიერის, სრიალისგან დაცვის ქსოვილით. - **1,000კგ FIBC დიდი ჩანთები:** პალეტებზე დასადგმელი, ავტომატური ამომყვანისთვის. - **კონტეინერის ლინერები:** 24 ტონამდე მასიური ლინერის ჩადება პირდაპირ კონტეინერებში. - **ფუმიგაცია და ინსპექცია:** ფოსფინი / მეტილბრომიდის ფუმიგაცია, SGS ან GAFTA ხარისხის წინასწარი გადაზიდვის ინსპექციით მერსინის ტერმინალში.
#Red Lentils#Green Lentils#Football Lentils#Split Lentils#Bulk Shipping