Turkiya qizil va yashil yasmiqlari: Futbol, yorma va quyma yuk tashish standartlari

# Turkiya Qizil va Yashil Mosh: Futbol, Bo'lingan, Mashina Bilan Tozalangan Standartlar va Ommaviy Yetkazib berish

Türkiye noʻxatning (Lens culinaris) genetik tugʻilgan joyidir. Janubi-Sharqiy Anadoluning quruq quyoshli tekisliklari betakror shirinlik va tabiiy beta-karotin rangi bilan qizil noʻxat yetishtiradi, markaziy Anadoluning moʻtadil vulqon tepaliklari esa mustahkam, qattiq yashil noʻxat beradi. Nilasya Agro Foods zavodlari yuqori sifatli turk noʻxatini global oziq-ovqat qayta ishlovchilariga, konservalar ishlab chiqaruvchilarga va ulgurji import qiluvchilarga maydalaydi, saralaydi va eksport qiladi.

1. Qizil Makkajo'xori Dallari va Un Ishlab Chiqarish Texnik Shartlari - **Qizil Futbol Makkajo'xori Dallari (Butun, Po‘stisiz):** Mekanik ravishda po‘stidan ajratilgan butun urug‘lar, kotiledonlar ajratilmagan. Nozik suv tomchilari bilan porloq to‘q qizil-qirmizi rangga ega bo‘lishi uchun yaltilatildi, kimyoviy qo‘shimchalarsiz. - **Qizil Bo‘lingan Makkajo'xori Dallari:** Po‘stisidan tozalangan va yarim bo‘laklarga bo‘lingan, tez pishish (15 dan 20 daqiqagacha) va sho‘rvalar, dallar va pyure asoslari uchun mukammal silliq emulsiyaga imkon beradi. - **Butun Jigarrang Qizil Makkajo'xori Dallari:** Butun urug‘lar tabiiy jigarrang po‘sti bilan, o‘zining po‘stakasini ajratuvchi zavodlarga ega xalqaro un ishlab chiqarish korxonalariga eksport qilinadi.

2. Yashil no‘xat (Laird va Eston navlari) Konya va Yozgat bo‘ylab yetishtiriladi, turk yashil no‘xatini pishirganda hujayra tuzilishi mustahkam qoladi: - **Laird Nawi (Katta Yashil):** Dyametri 6.0mm dan 7.0mm gacha, och yashil urug‘ qobig‘i va sariq kotiledon. Tayyor konservalangan ovqatlar va sovuq oshxona salatlari uchun ideal. - **Eston Nawi (Kichik Yashil):** Dyametri 4.5mm dan 5.5mm gacha, tez pishadi va yerga xos konsentratsiyalangan ta’mga ega.

3. Sifat va Jismoniy Standartlar - **Sortex Optik Tozalik:** Kamida 99,5% dan 99,8% gacha. - **Namlik Miqdori:** Maksimum 14,0%. - **Shikastlangan va Sindirilgan Uruslar:** Yashil Mosh fasulye : maksimal 1,0%; Qizil Futbol Mosh fasulye : maksimal 1,5%. - **Bo‘lingan Mosh fasulyedagi Po‘stloqsiz Uruslar:** Maksimal 0,25%. - **Chet Turlar:** Maksimal 0,1%.

4. Mersin Xalqaro Portidan Ommaviy Yuk Tashish - **25kg va 50kg PP Sumkalar:** 20 futlik konteynerga 26 dan 27 MT gacha (erkin joylashtirilgan) yuqori mustahkamlikdagi sirpanishga qarshi to'quvli polipropilen bilan. - **1,000kg FIBC Katta Sumkalar:** Avtomatik tushirish uchun palletlangan. - **Konteyner Loblar:** Konteynerlarga to'g'ridan-to'g'ri 24 MT ommaviy lob qo'yilishi. - **Fumigatsiya va Tekshiruv:** Fosfin / Metil bromid fumigatsiyasi sertifikatlangan, jo‘natishdan oldin SGS yoki GAFTA sifat tekshiruvi bilan Mersin terminalida.