Turkiya Ko'chboshi no'xati: Kalibrlar (8mm-10mm), Sortex tozalash va eksport standartlari
Nilasya Agro Foods International Trade Desk2026-03-016 min read

# Turkiya Kabuli Nohutlari (Ko‘chbosh): O‘lchamlari (8mm-10mm), Sortex Tozalash va Eksport Talablari
Turk Kabuli no‘xatlari — an’anaviy tur nomi "Koçbaşı" (Qo‘y Bosh) ostida xalqaro miqyosda e’tirof etilgan — savdo no‘xatlari bozorining eng yuqori cho‘qqisini ifodalaydi. O‘ziga xos burmalangan toj, och sariq rang, yupqa urug‘ qobig‘i va namlanishda kremli yog‘li teksturasi bilan ajralib turadigan turk no‘xatlari xalqaro konservalar ishlab chiqaruvchilari, xummus tayyorlovchilar va chakana qadoqlovchilar tomonidan besh qit’ada qadrlanadi.
1. Kaliybr Baholash va Ekran O'lchami Eksport qilinadigan Turkiya Kabuli no'xatlari dumaloq teshikli ekranlar orqali tasniflanadi: - **10mm+ Jumbo Koçbaşı:** Qoshimcha katta daraja, premium chakana savdo javonlari va o'rta sharq oshxona maxsusliklari uchun afzal. - **9mm Premium Koçbaşı:** Asosiy tijorat eksport standartidir, qaynatish vaqtida maksimal bir xildagi shishishni ta'minlaydi. - **8mm Standart Kabuli:** Sanoat hummus va konservalangan no'xat liniyalari uchun afzal spetsifikatsiya bo'lib, optimal hosildorlik-xarajat nisbatini taklif qiladi. - **7mm – 8mm Ishlab chiqarish darajasi:** No'xat uni (besan) va falafel ishlab chiqarish uchun ideal.
2. Sortex Optik Saralash va Sifat Tavsiflari Har bir partiya Nilasya Agro Foodsda optik lazer tizimlari orqali tozalanadi: - **Tozaligi:** Kamida 99,5% dan 99,8% gacha. - **Namlik:** Maks 13,5% (okean orqali tashish vaqtida namlik kondensatsiyasini oldini olish uchun qat’iy tekshiriladi). - **Sindik / Bo‘lingan urug‘lar:** Maks 1,0%. - **Chet moddalar:** Maks 0,1% dan 0,2% gacha. - **Poydevor / Hasarot zararlanishi:** Yo‘q (0,0%), fumigatsiya plombalari bilan tekshiriladi.
3. Suvni So‘rish va Bankada Saqlash Ko‘rsatkichlari Standartlashtirilgan sanoat namlash testlarida (20°C da 12 soat), Turkiya Koçbaşı no‘xatlari suvni so‘rish ko‘rsatkichi 105% dan yuqori bo‘lib, teri pishiqchasining ajralishi noldan iborat. Bu banka va retort paketlarda ajoyib hajm oshishi va mustahkam tuzilishni ta’minlaydi.
4. Mersin Portidan Yuklash va Konteynerni To‘ldirish - **25kg va 50kg PP to‘qilgan sumkalar:** 20 futlik quruq konteynerga 26 MT (bo‘sh holda yuklash) yoki 21 MT (Euro paletlarga yuklangan). - **1,000kg Katta Sumkalar:** 40 futlik konteynerga 24-26 MT gacha. - **Konteynerni Qurituvchi Himoya:** Har bir konteyner ichiga o‘rnatilgan sanoatga mo‘ljallangan osiladigan qurituvchi sumkalar, dengizda o‘tish paytida konteynerning namlanishini oldini olish uchun.
#Kabuli Chickpeas#Koçbaşı#Calibers 8mm 9mm 10mm#Bühler Sortex#Canning Quality